Na tym forum zachęcamy do jedzenia warzyw i owoców 5 razy dziennie.
Składniki dla 8 osób:
1 filiżanka ryżu
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki ananasów
1 łyżeczka curry
Sos:
6 łyżek majonezu
1 łyżka sosu sojowego
3 ząbki czosnku (zgniecione)
sok z 1/2 cytryny
4 łyżki soku z ananasów
sól, biały pieprz
Przyrządzanie:
1. Wszystkie składniki sosu starannie wymieszać
2. Ryż ugotować w dużej ilości wody. Kidy będzie prawie miękki odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie wymieszać go z olejem i curry. Zostawić aż wystygnie.
3. Do zimnego ryżu dodać kukurydzę i plastry ananasów pokrojone w małe kawałki
4. Sos połączyć z sałatką. Tak przygotowaną sałatkę przełożyć do ciemnej miski i przybrać kawałkami ananasa
i żółtą papryką pokrojoną w podłużne paski.
PS. Oceniajcie i dodajcie nowe przepisy
Offline