Na tym forum zachęcamy do jedzenia warzyw i owoców 5 razy dziennie.
Składniki dla 4 osób:
4 ziemniaki
2 marchewki
1 mały seler
2 kiszone ogórki
1/2 puszki groszku konserwowanego
1 małe jabłko
2 jajka
1/2 małego słoika majonezu
sól, pieprz
Przyrządzanie:
1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, lekko przestudzić, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i tak jak jajka pokroić w drobną kostkę
2. Wszystkie warzywa umyć, obrać a następnie ugotować na miękko, odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Groszek odsączyć na sitku
3. Jabłko i ogórki kiszone obrać ze skórki i razem z uotowanymi warzywami pokroić w drobną kostkę
4. Całość wymieszać dodać majonez i do smaku sól i pieprz.
Rada w celu zaostrzenia smaku sałatki dobrze jest dodać łyżkę musztady
PS. Oceniajcie i dodawajcie nowe przepisy
Offline